測(cè)定植物組織的成分含量是植物生理學(xué)研究中不可或缺的一部分。

 植物的基本組成物質(zhì)如蛋白質(zhì)、糖、脂肪和核酸以及它們的代謝都與其他生物（動(dòng)物、微生物）大同小異。但是，植物本身又有一些獨(dú)特的地方，如：

①能利用太陽(yáng)能，用來(lái)自空氣中的 CO2和土壤中的水及礦物質(zhì)合成有機(jī)物，因而是現(xiàn)代地球上幾乎一切有機(jī)物的原初生產(chǎn)者。

②植物扎根在土中營(yíng)固定式生活，趨利避害的余地很小，必須能適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件并演化出對(duì)不良環(huán)境的耐性與抗性。

③植物的生長(zhǎng)沒(méi)有定限，雖然部分組織或細(xì)胞死亡，仍可以再生或更新，不斷地生長(zhǎng)。

④植物的體細(xì)胞具全能性，在適宜的條件下，一個(gè)體細(xì)胞經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)和分化，就可成為一棵完整的植株。因此植物生理學(xué)在實(shí)踐上、理論上都具有重要的意義。

實(shí)驗(yàn)步驟
步驟1：把保存在液氮中的樣品取出，稍微處理成長(zhǎng)度不超過(guò)2CM的小片；
步驟2：將稱量樣品裝入10ml圓底離心管，加入 5MM研磨珠1顆、3mm研磨珠5-6顆、與樣品質(zhì)量相等的石英砂，5ml左右的提取液（或pbs， 研磨珠、石英砂及提取液視實(shí)驗(yàn)需求更改 ）放入凈信研磨儀中；
步驟3：設(shè)置參數(shù)60HZ 180s就可以完全勻漿；
步驟4：從凈信研磨儀中取出 樣本，做后續(xù)酶活 ，有機(jī)酸，糖類等弄濃度測(cè)定。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

樣品研磨前

樣品研磨后